🇹🇭 泰式涼拌蒟蒻絲 🇹🇭

夏日涼拌開胃菜，清爽酸辣的懶人料理

炙熱的高溫天氣，特別想吃清爽料理，

泰式涼拌沙拉清爽酸辣，讓人一吃就上癮。

這是一道低熱量前菜，也屬於零廚藝料理，初學者完全輕鬆上手，

泰式醬料依據個人口味調整比例，自己做最對味。

🌞 夏天再熱也要好好享用美好食物 ✌️

【食材清單】
蒟蒻絲2盒蒟蒻脆肚絲
紫洋蔥1顆
蒜頭3-5顆
香菜少許
紅辣椒半根
蝦鬆少許
花生少許
泰式醬料（檸檬汁、魚露、辣椒、蒜末、味霖）依據個人需求調比例
【料理步驟】
1. 將所有食材前置處理，食材切型如圖
2. 將所有食材混合，依序加入調味醬料，調味比例依據食材多寡調整即可
3. 均勻混合各式食材及醬料，冷藏數小時後更入味；約 2~3小時，即可食用。